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醉仙楼菜品扎实,味道正宗,但装潢老旧,服务也略显刻板。馐珍阁则胜在环境新颖,菜品花样多,噱头足,但味道其实不如醉仙楼稳定,价格也偏高。
他给醉仙楼掌柜出了几个主意:将酒楼传承的历史、几道招牌菜的典故,编成有趣的小故事,让说书先生在饭点简短讲述,增加文化底蕴。
推出怀旧宴,主打老一辈人记忆中的老味道,吸引怀旧客群。
改进服务,对老主顾可适当赠送一些小菜或甜品,增强归属感。
他让掌柜暗中放出风声,质疑馐珍阁某些昂贵食材来路不明,可能以次充好。
同时,苏清宴匿名写了篇对比品评,巧妙地点出醉仙楼的“真材实料,匠心传承”与馐珍阁的“浮华噱头,价高质平”,通过茶馆说书人和市井闲谈的方式扩散出去。
不出半月,馐珍阁因“食材风波”和“华而不实”的评价,客流有所回落。
而醉仙楼则因怀旧主题和口碑回暖,吸引了一批忠实的老顾客回流,生意重新红火起来。掌柜千恩万谢,奉上丰厚酬金。
这几桩事办下来,清宴居苏先生的名头在京城平民和商贾圈子里越发响亮。
大家都知道了,城南有个年轻俊俏的苏先生,脑子活,办法多,说话在理,办事妥帖,专解各种疑难杂事,还能帮着维护名声、改善经营。
这些动静,自然逃不过宫里的眼睛。
御书房,顾北辰听完云隐的详细汇报,指尖在奏折上轻轻点了点,脸上没什么表情,只问:“他倒是忙得很。那几个孩子呢?”
“回陛下,六名幼童已入城南私塾读书,据说颇为用功。那名唤林文萧的少年,帮着打理山货生意,也甚为勤勉。苏……公子对他们管教颇严,起居读书皆有定规。”云隐一丝不苟地回禀。
“管教严?”顾北辰轻哼一声,“他对自己倒是放纵得很,什么活儿都敢接。” 嘴上这么说,眼中却掠过一丝几不可察的笑意。这只狐狸,果然走到哪里都不安分,但也确实……有点本事。
“那个公关小店,近日可有什么特别动静?”顾北辰问。
“并无特别。接的多是市井纠纷、商户经营之事。苏公子行事颇有分寸,并未触及律法,也未曾与朝廷官员有过密往来。”云隐顿了顿,补充道,“只是……昨日,有位工部营缮司的主事家人,似乎去‘清宴居’咨询过,具体为何事,属下还未及细查。”
“工部的人?”顾北辰眉梢微挑,“去查清楚。还有,继续盯着,事无巨细,朕都要知道。”
“是。”云隐领命退下。
顾北辰靠向椅背,指尖无意识地摩挲着腰间玉佩。公关小店?解烦忧?苏清宴,你倒是会给朕惊喜。朕倒要看看,你这小店,能开到什么程度。
他沉吟片刻,忽然开口:“王川。”
“奴才在。”王川连忙躬身。
“去准备一下,朕明日要出宫一趟。”
“陛下,明日还有……”
“称病,改日。”顾北辰打断他,语气不容置疑,“朕要去看看,朕的这位‘皇商总会会长’,是如何在民间‘解烦忧’的。”
翌日上午,天气晴好。
“清宴居”小院,苏清宴正在指导石头写字。这孩子进步慢,但很认真,一笔一划写得满头汗。
林文萧从外面回来,脸色有些古怪:“苏大哥,外面来了位公子,气度不凡,带着随从,说要见你。我问姓名,他只说姓……顾。”
苏清宴手一抖,毛笔在纸上洇开一团墨。姓顾?他来了?
“请……请到正厅。”苏清宴定了定神,对石头道,“你先去后面找文萧哥哥。”
他整理了一下身上的青色布袍,深吸一口气,走向正厅。
顾北辰今日穿了身靛蓝色云纹锦袍,玉冠束发,少了些朝堂上的凛冽威仪,多了几分清贵公子的气度

